Eu adoro doce, mas gosto mais de salgados. Na boa, essa é uma das receitas que eu mais gosto! É muito simples, gostosa e barata.
Você vai precisar de:
- Massa folhada (eu comprei pronta, cada massa tem seu jeito de ser usada; a que usei precisa ir na geladeira já recheada e, depois, ao forno. Algumas precisam ficar no freezer e, antes de serem usadas, ficar fora da geladeira por algumas horas)
- Mozzarella (depende de quantas unidades você vai fazer e de quanto queijo você gosta, eu usei uns 150g para 5 unidades de folhado)
- Tomate em cubinhos
- Manjericão
- Orégano
- 1 gema de ovo para pincelar
Unte a forma. Abra a massa, coloque a mozzarella, o tomate picado em cubinhos e mais uma fatia de queijo por cima. Rasgue as folhinhas de manjericão com as mãos, para que solte mais o sabor, e coloque por cima do queijo, junto com o orégano. Cubra com outra parte de massa folhada, feche nas bordas com um garfinho, coloque-a na forma, (no caso da minha massa) leve à geladeira por meia hora e ligue o fogão a 200°. Depois, coloque a forma no forno e deixe por cerca de vinte minutos.
Pronto! Fácil, né? Olha as fotos do que foi a minha janta ontem:
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| Coloquei um pouco de azeite também |
E o que vocês preferem: doces ou salgados? Têm alguma receita pra compartilhar com a gente?
1 comentários:
1mmmmm delicinha.
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