jantar para os amigos, aniversário de namoro e dia dos namorados

Finalmente as fotos do jantar que falei outro dia! Resumindo: dia 12 de junho foi dia dos namorados, dia 13 eu e o Gabriel fizemos 3 anos de namoro e eu estava por um motivo pra chamar os amigos em casa, fazer uma coisa bonitinha. Então fiz um jantar para comemorar nosso aniversário de namoro + dia dos namorados.

Tirei algumas fotos para mostrar como ficou. Acho que pra uma primeira vez, ficou ótimo! Fiquei dias pensando nas cores dos jogos americanos, se usaria toalha ou não, onde colocar as torradinhas da entrada... nossa! Parece simples, mas na verdade tem um moooonte de coisa para decidir. Lista de ingredientes, lembrancinhas, onde colocar as comidas, etc. Qualquer dia farei uma tabela no Excel para ajudá-los com suas programações! 

No fim acabei usando muita coisa que tinha em casa, ao invés de sair comprando. A entrada foi petisquinhos,  torradinhas e patês. O jantar foi macarrão. A sobremesa foi brownies com a sopa de frutas vermelhas e sorvete de chocolate branco, que ensinei a receita aqui!
Ah, e sobre as fotos: tive que tirar pelo celular, porque emprestei minha câmera e ela ficará longe de mim por umas semanas hahah

Esses são os petisquinhos húngaros (que,de lado, ficam italianos heheh) (húngaro porque o Gabriel é descendente de húngaro). É a clássica combinação entre mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão. Com um pouquinho de sal e azeite, ficou perfeito!

Essa é a mesa de jantar. Escolhi a cor vermelha como um padrão.

Esses são os potinhos de brigadeiro que ensinei a fazer aqui, outro dia! Ficaram uma gracinha

Essa foi a principal atração: macarrão feito por mim e pelo namorido!! Adorei! A receita é uma que aprendi na faculdade (100g de farinha, 1 ovo levemente batido e sal - fazer um buraco no meio da farinha, em uma tigela, colocar o ovo e misturar de dentro para fora. Colocar sal e misturar bem. Descansar por 30 minutos e cortar como preferir). 

Nós fizemos a massa, passamos pela maquininha de macarrão para alisá-la e cortamos com forminha de biscoito em forma de flor! O ponto do macarrão é quando ele boiar na água fervente. Nessa foto ele ainda está cru (ah, jura?)!

Um dos vasinhos na mesa! Comprei as flores e o vaso na loja Brasfama, na Rua 25 de Março. O passarinho comprei em algum lugar por lá, vende em várias lojinhas. A rendinha eu colei com cola quente.

Eu tinha dito que ia fazer um porta-velas que ensinei aqui, mas do lado de uma das saídas da estação Sé tem algumas lojas de embalagens, e em uma delas - procurando o potinho para fazer o porta-velas - achei esse vermelhinho, prontinho! Custou (juro) R$ 7! Achei tão fofo, e combinou tão bem, que desisti do DIY e levei esse heheheh!

O macarrão já cozido! Cortamos tomate grape (serve o cereja também), mussarela de búfala e manjericão. O queijo derreteu, ficou ótimo! Só faltou um pouco de sal (é, terminei o primeiro semestre de Gastronomia e ainda erro o sal hahahaha acontece com os melhores chefs - ou não).

Essas são as plaquinhas indicando os nomes dos patês: "Quatro Queijos" e "Ricota com Tomate Seco".

Brownies em formato de coração: receita de brownies + cortar com forminha de biscoito.

É isso! Ficou muito legal, todo mundo gostou. E o pior... essa coisa de convidar pessoas vicia! Já estou pensando em quando vai ser a vez da pizza e a vez da codorna recheada hehehe!