receita: bolo de chocolate com recheio de chocolate branco e limão

Nhami!

O último bolo que fiz aqui em casa, antes desse de limão, tinha o recheio meio durinho, então dessa vez fiz um com o recheio cremoso. Estava muito bom! Fiz na quarta-feira de tarde e acabou na manhã do dia seguinte hehehe.
Quando eu postei a foto dele no Instagram vi que muita gente ficou com vontade. Todo mundo curtindo lá e no Facebook! Então vim contar a receita para vocês:

Em uma bacia, peneire a farinha, o chocolate e o açúcar.

No copo do liquidificador bata os ovos e o óleo. Já pode ligar o forno para deixa-lo esquentando!

Despeje na mistura dos secos (farinha, etc) e bata em velocidade alta. Minha mãe costuma fazer esse bolo com um mixer, então não tem problema se tiver só uma velocidade no seu aparelho.

Tire da batedeira e misture o fermento, devagar, com uma colher ou espátula.

Unte uma forma com farinha e coloque a massa do bolo nela. Leve ao forno, a 180°C, por cerca de 30 minutos.

Para o recheio é necessário: 1 caixa de creme de leite, 300g de chocolate branco e 3 limões.

Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e, quando estiver tudo bem misturadinho, adicione o suco de dois limões.

Corte o bolo na metade e, na de baixo, espalhe o suco do terceiro limão. Recheie e monte o bolo!

E foi assim que ficou o meu:

Desmontou um pouquinho hehehe mas tudo bem né, vamos comer mesmo!

É isso! Mais uma receita facinha para vocês!